النباتات الطبية والعطرية في مصر والعالم
• النباتات الطبية و العطرية و منتجاتها تصدر على صورة شايات أو أعشاب جافة أو زيوت عطرية أو عجائن أو أعشاب طازجة أو أدوية من أصل نباتي أو منتجات حيوية من الأعشاب .
• صادرات النباتات الطبية و العطرية (1 - 1.5) % من جملة الصادرات الزراعية و تقدر بحوالي 45 مليون دولار .
• واردات مصر من النباتات الطبية و العطرية تزيد عن 13 ألف طن و أهمها:
- الفلفل الأسود (أكثر من 7 ألف طن ) .
- العرق سوس ( أكثر من 2.5 ألف طن ) بينما نصدر منها حوالي 3 طن .
- الترمس حوالي 1800 طن بينما نصدر حوالي 130 طن .
أهم المنتجات المصرية ذات السمعة المتميزة:
- زيت العطر المصري .
- الكمون المصري ( زيت و ثمار ) .
- الياسمين المصري ( زيت و عجينة ) .
- البردقوش المصري ( زيت و عشب جاف ).
• تعتبر مصر من الدول الرئيسية في تصدير محاصيل ( البابونج - البردقوش - الشمر - الريحان ) إلى أسواق ( أمريكا - ألمانيا - فرنسا - إيطاليا ) .
• هل تعلم أن:
- أمريكا تستورد حوالي 70 % من احتياجاتها من الشمر و الريحان من مصر .
- العالم يستورد حوالي 40 % من احتياجاته من زيت العطر من مصر .
• توزيع قيمة الصادرات المصرية من النباتات الطبية و العطرية و منتجاتها على مستوى القارات و المناطق كالتالي :
- أوروبا الغربية 42%
- القارة الأمريكية الشمالية و الوسطى 33 %
- الدول العربية 17%
- الدول الأسيوية غير العربية 3 %
- دول أمريكا الجنوبية 2.7%
- القارة الأسترالية 1.3 %
- الدول الأفريقية غير العربية 0.5%
• أهم النباتات الطبية و العطرية المصرية و أهم أسواقها العالمية:
- البردقوش ( اليابان )
- النعناع ( إنجلترا - فرنسا - النمسا - ألمانيا )
- الكراوية ( تونس- أمريكا- فرنسا )
- الشمر ( أمريكا- إيطاليا - سنغافورة )
- البابونج ( إنجلترا- أمريكا- ألمانيا )
- الكزبرة ( إندونيسيا - السعودية - إنجلترا )
- الكمون ( كندا- أمريكا - فرنسا )
- الريحان ( أمريكا- ألمانيا - فرنسا- إيطاليا )
أهم الزيوت العطرية المصرية و أهم أسواقها العالمية:
- عجينة و زيت الياسمين ( فرنسا- أمريكا - سويسرا- اليابان )
- زيت العطر ( فرنسا - إنجلترا- سويسرا )
- عجينة الثوم ( فرنسا- ألمانيا )
- عجينة الفتنة ( فرنسا )
- التبروز ( فرنسا- سويسرا )
- زيوت أخرى ( فرنسا - أمريكا - اليابان)
• حجم تجارة و صناعة النباتات الطبية و العطرية عالميا حوالي 60 مليار دولار سنويا .
حجم التداول السنوي من النباتات الطبية و العطرية في السوق العالمية حوالي 14 مليار دولا ر موزعة كالأتي:
- أوروبا ( 7 مليار دولار )
- اليابان (2.4 مليار دولار )
- أمريكا الشمالية (1.6 مليار دولار)
- باقي دول العالم ( 3 مليار دولار)
معدل الزيادة السنوية في الطلب على النباتات الطبية و العطرية:
- أوروبا 8%
- اليابان و أمريكا الشمالية 12%
- الهند و باكستان 15 %
• نسبة النباتات الطبية التي تدخل في صناعة ألأدوية على المستوى العالمي حوالي 30 % و يتوقع و صولها إلى 65% في السنوات الخمسة القادمة .
• حجم السوق الأوروبية بالنسبة للأعشاب التكميلية للغذاء 2.7 مليون دولار , و الأعشاب للعلاج 0.9 بليون دولار .
• حجم السوق الأمريكية للأعشاب التكميلية للغذاء و العلاج 6- 8 بليون دولار .
قيمة استهلاك أهم الدول الأوروبية للنباتات الطبية و العطرية:
- ألمانيا ( 3.5 مليار دولار ).
- فرنسا ( 1.85 مليار دولار).
- إيطالية ( 0.7 مليار دولار ).
• 77% من صادرات النباتات الطبية و العطرية في العالم تشمل محاصيل ( النعناع , البردقوش , حصالبان , مريمية , زعتر , اوريجانو ) .
• 77% من كمية صادرات النباتات الطبية و العطرية في العالم تصدر إلى أسواق ( فرنسا ,ألمانيا ,هولندا , إنجلترا).
• يبلغ حجم التداول في السوق العالمي من الزيوت العطرية إلى اكثر من مليار دولار و بمتوسط زيادة 12 % سنويا .
• أهم الدول المنتجة للزيوت العطرية ( مصر, الصين ,إندونيسيا , البرازيل , أمريكا) .
أهم أسواق الزيوت العطرية:
• دول الاتحاد الأوروبي و سويسرا ( و هم اكبر الأسواق العالمية لاستيراد الزيوت العطرية ).
• فرنــــــــسا ( تعتبر اكبر مصنع للزيوت العطرية و مستحضرات التجميل و مكسبات الطعم و الرائحة في العالم ).
• أمريكا و اليابان ( تمثل أكبر سوق لاستيراد الزيوت العطرية و النباتات الطبية و العطرية ) .
• حجم سوق المنتجات الحيوية للنباتات الطبية و العطرية و منتجاتها في تسعة من دول( أوروبا و أمريكا واليابان ) حوالي 13.5 بليون دولار سنويا .
• أهم الأسواق الأوروبية للمنتجات العضوية للنباتات الطبية و العطرية ( إنجلترا ,أسبانيا , إيطاليا , ألمانيا ).